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SixièmeLa planète Terre, l'action humaine sur son environnement

🍽️ Les chaînes alimentaires : qui mange qui ?

Dans la nature, chaque repas raconte une histoire ! Découvre le menu secret de la forêt, de la prairie et de l'étang.

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Introduction

Imagine que tu es un renard dans la forêt. Tu as faim ! Tu repères un lapin et tu le manges. Mais toi, le lapin, qu'avais-tu mangé avant ? De l'herbe ! Et l'herbe, comment pousse-t-elle ? Grâce au soleil, à l'eau et aux sels minéraux du sol. Cette suite de repas s'appelle une chaîne alimentaire. C'est comme un jeu de 'qui mange qui' à l'échelle de la nature !

Question de départ

Si un chat mange une souris qui a mangé du blé, peux-tu dessiner le chemin de l'énergie ?

1🔍 Le point de départ : les producteurs

Toute chaîne alimentaire commence par un être vivant capable de fabriquer sa propre nourriture. Ce sont les producteurs. Dans la plupart des cas, ce sont les végétaux (comme l'herbe, les arbres, les algues).
Comment font-ils ? Ils utilisent l'énergie du soleil pour transformer l'eau et le gaz carbonique de l'air en sucres. C'est la photosynthèse. Ils sont la base de toute la vie !

Producteur

Être vivant (souvent une plante) qui fabrique sa propre matière organique à partir d'éléments minéraux et de l'énergie solaire.

Exemple

Dans un champ : le blé. Dans une forêt : l'herbe et les feuilles des arbres. Dans un étang : les algues.

À retenir

Sans producteurs, pas de chaîne alimentaire possible ! Ils sont le premier maillon indispensable.

2🐇🍖 Les maillons suivants : les consommateurs

Les animaux ne peuvent pas fabriquer leur nourriture comme les plantes. Ils doivent manger d'autres êtres vivants pour obtenir de l'énergie. Ce sont les consommateurs.
On les classe selon ce qu'ils mangent :

Consommateur primaire (ou herbivore)

Animal qui se nourrit directement des producteurs (les plantes). Exemple : la chenille mange des feuilles.

Consommateur secondaire (ou carnivore)

Animal qui mange des consommateurs primaires (les herbivores). Exemple : l'oiseau mange la chenille.

Consommateur tertiaire (super-prédateur)

Animal qui mange d'autres carnivores. Exemple : le faucon mange l'oiseau.

Exemple

Dans la prairie : Herbe (producteur) → Sauterelle (consommateur primaire) → Grenouille (consommateur secondaire) → Serpent (consommateur tertiaire).

3🧩 Construis ta première chaîne !

Une chaîne alimentaire se représente par une suite de mots reliés par des flèches (→). La flèche signifie 'est mangé par' ou 'fournit de l'énergie à'. On part toujours du producteur pour aller jusqu'au dernier consommateur.

Chaîne alimentaire du bocage

Représentation de la chaîne : Chou → Chenille → Mésange → Chat.

  • 1. Chou (producteur)
  • 2. Chenille (consommateur primaire)
  • 3. Mésange (consommateur secondaire)
  • 4. Chat (consommateur tertiaire)
À retenir

La flèche montre le sens de circulation de la matière et de l'énergie. L'énergie du soleil captée par le chou passe à la chenille, puis à la mésange, puis au chat.

4♻️ Les nettoyeurs de la nature : les décomposeurs

Que deviennent les feuilles mortes, le cadavre d'un animal ou les crottes ? Ils ne restent pas éternellement sur le sol ! Des êtres vivants très discrets les décomposent : ce sont les décomposeurs (champignons, vers de terre, bactéries).
Ils transforment la matière organique morte en matière minérale (sels minéraux) qui retourne dans le sol et sera de nouveau utilisée par... les producteurs ! Le cycle est bouclé.

Décomposeur

Être vivant (champignon, bactérie, ver) qui se nourrit de débris d'êtres vivants morts et les transforme en éléments simples.

Exemple

Un champignon sur une souche d'arbre mort, des vers de terre dans le compost, des bactéries dans le sol.

À retenir

Les décomposeurs sont essentiels ! Sans eux, les déchets s'accumuleraient et les producteurs manqueraient de sels minéraux pour pousser.

5🌳 Des chaînes dans tous les milieux

On trouve des chaînes alimentaires dans tous les milieux de vie : la forêt, la prairie, l'étang, la mer. Le principe est toujours le même, mais les acteurs changent !

Chaîne alimentaire marine

Exemple dans l'océan : Phytoplancton (algue microscopique) → Zooplancton (animal microscopique) → Petit poisson → Grand poisson → Requin.

  • 1. Phytoplancton (producteur)
  • 2. Zooplancton (consommateur primaire)
  • 3. Poisson (consommateur secondaire/tertiaire)
  • 4. Requin (super-prédateur)

Dans la réalité, les relations sont plus complexes car un animal peut manger plusieurs choses. On parle alors de réseau alimentaire, un entrelacs de plusieurs chaînes.

Vocabulaire

Chaîne alimentaire

Suite d'êtres vivants dans laquelle chacun mange celui qui le précède.

Ex: Feuille → Chenille → Oiseau → Renard.

Producteur

Végétal qui fabrique sa matière grâce à la photosynthèse. Premier maillon.

Ex: L'herbe, un arbre, une algue.

Consommateur

Animal qui doit manger d'autres êtres vivants pour se nourrir.

Ex: Un lapin (herbivore), un lion (carnivore).

Herbivore

Consommateur primaire qui mange des plantes.

Ex: La vache, la sauterelle.

Carnivore

Consommateur qui mange d'autres animaux.

Ex: Le loup, la grenouille.

Décomposeur

Être vivant qui transforme les débris en sels minéraux.

Ex: Le champignon, le ver de terre.

Photosynthèse

Fabrication de matière par les plantes, grâce à la lumière du soleil.

Ex: C'est grâce à elle que l'herbe pousse.

Réseau alimentaire

Ensemble de chaînes alimentaires reliées entre elles dans un milieu.

Ex: Dans une haie, un oiseau peut manger des chenilles ET des baies.