🌼 La reproduction des végétaux
Comment une petite graine peut-elle donner un immense chêne ? Découvre les secrets des plantes pour faire des bébés !
Introduction
Tu as déjà planté un noyau d'avocat ou une graine de haricot ? C'est magique de voir une nouvelle plante pousser ! Mais sais-tu que certaines plantes peuvent faire des copies d'elles-mêmes sans avoir besoin de graines ? Dans ce cours, on va explorer les deux grandes stratégies utilisées par les végétaux pour se multiplier et coloniser de nouveaux espaces.
Pourquoi une fraise a-t-elle des petites graines à l'extérieur, alors qu'une pomme les cache à l'intérieur ?
1🌸 La fleur, usine à graines
Pour faire une graine, la plupart des plantes fabriquent d'abord une fleur. La fleur n'est pas juste là pour être jolie, c'est l'organe de reproduction de la plante ! Elle contient les pièces nécessaires pour créer une nouvelle plante.
Organe des plantes à fleurs (angiospermes) qui permet la reproduction sexuée. Elle produit les graines.
Schéma simplifié d'une fleur coupée en deux (coupe longitudinale) montrant les organes mâles et femelles.
- 1. PĂ©tale (attire les insectes)
- 2. Étamine (organe mâle, produit le pollen)
- 3. Pistil (organe femelle, contient l'ovule)
- 4. Ovaire (devient le fruit après fécondation)
Le pollen (poudre jaune souvent) produit par les étamines (organes mâles) doit atteindre le pistil (organe femelle). Ce voyage s'appelle la pollinisation. Elle peut se faire grâce au vent, à l'eau ou, le plus souvent, grâce aux animaux comme les abeilles ou les papillons.
Quand une abeille butine une fleur pour son nectar, du pollen se colle sur son corps. En visitant la fleur suivante, elle dépose ce pollen sur le pistil, sans le savoir !
2🍎 De la fleur au fruit et à la graine
Une fois le pollen sur le pistil, il peut féconder l'ovule qui est caché dans l'ovaire, à la base du pistil. C'est la fécondation. Après cet événement, de grandes transformations ont lieu :
L'ovule fécondé devient la GRAINE. L'ovaire qui le protège se transforme et devient le FRUIT.
Dans un pommier : la fleur est blanche et rose. Après fécondation, ses pétales tombent. L'ovaire grossit, devient charnu et sucré : c'est la pomme que tu manges ! Les pépins à l'intérieur sont les graines.
Le fruit a un rôle de protection et de dissémination des graines. Il peut être mangé par un animal qui rejettera les graines plus loin (comme les cerises), ou s'accrocher aux poils des animaux (comme les bardanes), ou encore voler avec le vent (comme les samares de l'érable).
3🌱 La reproduction sans fleurs ni graines
Certaines plantes peuvent se multiplier sans passer par la case "fleur, pollen, graine". C'est la reproduction asexuée, aussi appelée multiplication végétative. La nouvelle plante est alors une copie exacte (un clone) de la plante mère.
Mode de reproduction qui ne fait pas intervenir la rencontre de cellules reproductrices mâles et femelles. La nouvelle plante est issue d'un fragment (tige, racine, feuille) de la plante mère.
Les fraisiers produisent de longues tiges rampantes appelées stolons. Au bout de ces tiges, un nouveau fraisier identique au premier se forme et s'enracine. Les jardiniers les utilisent pour obtenir rapidement de nouveaux plants.
4🔄 Les deux stratégies : un avantage pour la plante
Pourquoi avoir deux façons de se reproduire ? Chacune a ses avantages !
Avec des graines (reproduction sexuée) :
- + Permet de coloniser des endroits très éloignés.
- + Crée de la diversité : les bébés plantes ne sont pas tous identiques aux parents, ce qui peut les aider à s'adapter si l'environnement change.
- - Plus long et moins sûr (la graine doit trouver de bonnes conditions pour germer).
Sans graines (reproduction asexuée) :
- + Rapide et efficace pour occuper rapidement un espace proche.
- + Garantit que la nouvelle plante aura exactement les mêmes qualités (fruits identiques).
- - Toutes les plantes sont identiques, donc si une maladie arrive, elle peut toutes les tuer.
La plupart des plantes utilisent les deux méthodes ! Un pommier fait des pommes avec des graines (reproduction sexuée), mais on peut aussi le multiplier par greffe (reproduction asexuée) pour obtenir des pommes identiques.
Vocabulaire
Organe des plantes qui contient les organes reproducteurs et permet la formation des graines.
Ex: La tulipe, la rose, le coquelicot sont des fleurs.
Transport du pollen des étamines (mâle) vers le pistil (femelle) d'une fleur.
Ex: L'abeille qui butine assure la pollinisation de nombreuses fleurs.
Fusion d'une cellule reproductrice mâle (contenue dans le pollen) avec une cellule reproductrice femelle (l'ovule).
Ex: Après la fécondation dans la fleur, l'ovaire se transforme en fruit.
Organe produit après la fécondation, capable de donner une nouvelle plante.
Ex: Le pépin de pomme, la fève, le noyau de cerise sont des graines.
Organe issu de la transformation de l'ovaire de la fleur après fécondation. Il protège la ou les graines.
Ex: La pomme, la tomate, la noisette, le haricot vert sont des fruits.
Multiplication d'un être vivant à partir d'un fragment de lui-même, sans fécondation. Les descendants sont des clones.
Ex: Le bouturage d'un géranium est une reproduction asexuée.
Tige rampante qui pousse au-dessus du sol et qui, à son extrémité, donne naissance à une nouvelle plante.
Ex: Le fraisier se multiplie naturellement grâce à ses stolons.
Technique de reproduction asexuée consistant à prélever un fragment de plante (bouture) et à le faire s'enraciner pour obtenir un nouvel individu.
Ex: On fait une bouture de rosier en plantant une tige dans du terreau.
